無印良品の北海道産小麦粉使用麻辣湯麺（マーラータンメン）を作ってみたので報告ですっ!!

最近、飼い主さんがこんな感じで腹筋がんばってます＼(^o^)／

フレーフレー！！

前回の記事で、タンドリーチキンを作ったから報告したんだけど・・・

今回は、

北海道産小麦粉使用　麻辣湯麺（マーラータンメン）

を作ってみたので報告ですっ

鶏の旨みを生かし、豆板醤のコクと中国山椒の香りを加えて風味良く仕あげたスープです。二昼夜かけて乾燥させた北海道産小麦使用のコシのある麺です。

北海道産小麦粉使用　麻辣湯麺（マーラータンメン）

SICHUAN　SPICY　NOODLES

１２６．５ｇ（１人前）

税込み　１８９円

今回は手順を写真とる余裕があったので

写真もつけて紹介してみたいと思いますっ＼(^o^)／

【用意するもの】

・麺　キットに含まれています。

・麻辣湯麺のスープ　キットに含まれています。

・にら（２～３cmにカット）　２０～３０ｇ

・もやし　３０～４０ｇ

・豚挽肉　２０～３０ｇ

【調理時間】

１０分

【つくり方】

１．鍋に６００ccの水を入れて沸騰させます。

もやしは２人分で半袋を使いました。

ニラも２人分で１束分ほどなので少ししか使いませんでした。

豚挽肉がなかったので、鶏挽肉を２人分で５０ｇ用意しました。

フライパンにごま油をひいて、鶏挽肉を炒めます。

もやしとニラを加えて、塩・こしょう・ラー油などをお好みでプラスしましたっ！！

２．お好みの具材（豚挽肉とにら、もやし等）はフライパンで炒めておきます。

３．麺を入れ、ひと煮立ちしたら中火にして、３分たったら麺を軽くほぐし、さらに１分３０秒煮て火を止め、スープを加えます。

スープを加えます。と書いてあったんだけど

器にスープを入れて、そこにやかんで沸かしたお湯をそそぎました。

４．（２）の具材をトッピングして仕あげます。

＜その他調理例＞

お好みでラー油を加えてお召し上がりください。

ボリュームしっかり出来上がりっ

なかなか辛くて本格的なスープでしたっ！！

おいしいいい

麺もわざと半分くらいの時間でゆでたんだけど

細麺でしっかりチュルチュルっと食べれて

おいしかったですううう

トッピングは、やっぱり豚ひき肉のほうが

おいしい感じですね・・・

鶏だと淡白すぎちゃって、もの足りなかったです；ｗ；

けっこう辛いので、お水いっぱい飲みましたｗｗ

汗もかきましたｗｗ

簡単でおいしくてこのお値段ならありかな？って思いましたぁ

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