*

あさりの炊き込みご飯のもてレシピ★!!

      2015/10/31

%E6%98%8E%E6%9C%9D%E4%BD%93%EF%BD%A4%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%82%88%E3%81%86%E7%B3%BB%EF%BD%A4%E8%B5%B7%E3%81%8D%E3%82%8D%E3%82%88%E9%81%85%E5%88%BB%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%9E_l

あさりが安かったから買ったんです。

いつもはパスタのボンゴレを作るんだけど

たまには違うの作ってみたら?ってことで

炊き込みご飯を作りました

あさりのダシがしっかりきいて、簡単なのにおいしかいです!!

あさりの炊き込みご飯

2013-07-30%2014.19.49
あさりの炊き込みご飯 出来上がりの写真

 

 材 料 一 覧

 

あさりの炊き込みご飯 (2合分)

 

・あさり 200g
・お米 2合分
・酒 100cc

【ごはん味付け用】
・しょうゆ 小さじ2
・塩 小さじ1/4

【仕上げ用】
・白ごま 適量
・のり 適量
・青ねぎ 適量

 

【1】材料の準備をします。

moblog_9c4aa074

お米はといで、水切りしておきます。

あさりは砂抜きをしておきます。

 

【2】あさりを酒蒸しします。

20130622_192455

フライパンにあさりと酒を入れて、ふたをします。

そのままアサリが開くまで加熱します。

あんまり火にかけすぎると、身がちぢんできちゃうので気をつけてね

 

20130622_195632

あさりが開いたら火を止めて、身と汁にわけます。

身はカラからむいておきます。

最後にまぜるよー!!

 

20130622_195641

アサリのだしがたっぷり出ただし汁を、お米といっしょにお釜にいれます。

 

【3】炊きます。

20130622_195849

炊飯器に、といだお米と、アサリのだしと、しょうゆ、塩をいれて

お水を2合の線ところまで入れて、炊きます。

 

2013-07-30%2014.19.49

炊けたらあさりを混ぜて出来上がりっ%E6%A3%AE%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%8B%E3%82%8F%E3%81%84%E3%81%84%E3%80%81%E5%AE%9F%E5%86%99_mf991

 

仕上げに、白ごまや青ねぎ・三つ葉をそえるといいかんじっ

フライパンにお酒で蒸しただけなのに、すっごいあさりのダシがでますー!!

ごはんにおいしい香りがうつって、食欲そそります

白いごはんもおいしいけど、ときどき炊き込みご飯もいいですよねー!!

油あげをいれてもいいかもしれないいいい!!

今度やってみよっと16309418abc68d3555885acc7651f164b9ec79ee

 

よかったらみんなも作ってみてねmoblog_3d24991c

 -お料理レシピ

  関連記事

2014-02-06-05_33_39-150x150

白身魚のパプリカソース添えのもてレシピ★!!

  ひゃっほー\(^o^)/ よくタラスキミとかをスーパーで見かけるんだけど レストランみ

06accb948b3f5b1a04b8bff5b784690b-140x140

チキン南蛮のもてレシピ★!!

  鶏肉だいすきなんだけど から揚げばっかりぢゃあきちゃうから ひさしぶりにチキン南蛮を作

2013-05-23-21_24_25-140x140

ポテトサラダのもてレシピ★!!

いつもポテトサラダ作るときって マヨネーズだけで作ったりもするんだけど 今回わ、ブラックペッパーがピ

32f72970e910e4bb74f3ca0840117e67-140x140

あさりのボンゴレビアンコのもてレシピ★!!

パスタだいすきおしりちゃんです 照   あさりを使った代表的なパスタといえば ボンゴレビア

2013-08-28-18_53_59-140x140

れんこんのはさみ焼きのもてレシピ★!!

 れんこんだーいすきっ あのシャキシャキの食感がたまらないっ!! 天ぷらにしたり 煮物にし

2013-09-12-11_55_10-140x140

ひじきの煮物のもてレシピ★!!

 ひじきの煮物だーいすき ミネラルもいっぱいあるし、食物繊維たっぷりで すごく体にいいみた

moblog_0a8792c7-140x140

ロールキャベツのもてレシピ★!!

  飼い主さんのお誕生日か クリスマスに ロールキャベツ作ったんだけど デミグラスソースが

2014-02-06-06_59_49-150x150

水菜とレタスの海苔サラダのもてレシピ★!!

 うーにゃー!! ((⊂(^ω^)⊃)) またまたサラダのレシピでっす 実家にいたときは、

de5ef96d5a0bffe365825df2b6f44a16-140x140

ゴーヤと豚しゃぶのごまみそあえのもてレシピ★!!

今年の夏もママはベランダでゴーヤカーテンを育てていますww ゴーヤカーテン知らない人いるかな? 飼い

fbb0d384cba0ccb8ae2bb5a9a8c0ce36-140x140

サーモンとたまねぎのカルパッチョのもてレシピ★!!

  毎日暑いですね(●´Д`)ノ゛ 食欲もおちてきちゃうこんな時期には サッパリしたものが

IMG_0766-0.jpg
宅建業法 書面化する義務があるものまとめ

  前回の記事では、口頭でOKなことをまとめました。今回は書面化する義務があるものをまとめ

IMG_0737-1.jpg
宅建業法 口頭でOKなことまとめ

  お勉強が進むにつれて知らなかった情報がたくさん頭の中に詰め込まれていきます。 おしりち

IMG_0765-0.jpg
宅建業法 取引士のまとめ(専任とパート)

前回の記事でもちょこっと触れましたが、宅建取引士の勉強を進めていると、「専任の取引士」と「専任ではな

IMG_0735-1.jpg
宅建業法 業者がすること・宅建取引士がすることまとめ

  このテーマもちょっと問題解き始めたら、わかる所とぐちゃってなって間違えるところとありま

IMG_0738-0.jpg
宅建業法 業者同士でも必要なことまとめ

  宅建業法を勉強しているときに、自分が宅建業者っていう考え方が基本ですよね。 では取引の