カレーうどんのもてレシピ★!!
2015/10/31
カレーって2人分作ろうと思っても
けっこうたっぷり残っちゃうんですよね…
こないだは、カレードリアを作ってアレンジしました
http://www.p-note.net/archives/1372.html
今回は、カレーうどんにアレンジしてみたいと思います
レシピ公開ですっ(●´ω`●)
カレーうどん
カレーうどん 出来上がりの写真
▼ 材 料 一 覧
カレーうどん (1人分)
・カレー おたま大盛り2杯
・水 おたま2杯
・しょうゆ 小さじ2
・ほんだし 小さじ2
・長ねぎ 10cm
・油揚げ 半分
・冷凍うどん 1人分
【1】材料の準備をします。
油揚げは食べやすい大きさに切ります。
長ネギは5mmくらい厚さで斜め切り。
【2】スープを作ります。
残ったカレーを冷めたままでいいので、フライパンか小鍋にいれます。
水・しょうゆ・ほんだしを加えて、火にかけてあたためていきます。
油揚げと長ネギを加えて、ネギが好きな固さになるほど煮込みます。
【3】うどんをゆでます。
小鍋に湯をわかし、沸騰したらパッケージの指示どおりの長さでゆでます。
大体1分くらいって書いてあると思う\(^o^)/
そしたら、どんぶりに水気をきったうどんを盛り付けておきます。
スープをかけたら出来上がりっ
ほんだしとおしょうゆを加えるだけで、ちゃんとに和風になるのっ!!
ネギと油揚げもとってもいい感じでおいしかったぁ
簡単なのに、満足できるおすすめレシピですっ
七味かけて熱々をたっぷり食べて、いっぱい汗かいてねww
よかったらみんなも作ってみてね
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