にんじんのグラッセのもてレシピ★!!
2015/10/31
むかしから、ハンバーグの横にある
甘いにんじんが苦手でした・・・
あの味が好きくないから、ハンバーグのソースを
いっぱいつけて、いちばん最初に食べる!!
みたいなことやってましたwww
照///
そのにんじんのグラッセを
自分で作ったらすごくおいしくて
それから克服して好きになったよおおおお
((ノェ`*)っ))タシタシ
にんじんのグラッセ
にんじんのグラッセ 出来上がりの写真
▼ 材 料 一 覧
にんじんのグラッセ (4人分)
・にんじん 1本
・水 ひたひたになる位
・コンソメ 1個
・バター 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・塩 ひとつまみ
【1】手順は少ないです。
にんじんは、皮をむいて1cmくらいの厚みに切ります。
そのあと面取りをします。
おしりちゃんは、包丁があんまり上手ぢゃないので
面取りも、皮むき機(ピーラー)でやってますww
簡単だし早くて、めっちゃおすすめー\(^o^)/
面取りしたにんじんを、小鍋にいれて、ひたひたになるくらいお水をいれます。
コンソメも入れて、にんじんに火が通るまで煮込みます。
にんじんにフォークをさして、スッと通るくらいになったら火をとめます。
そこにバター、砂糖、塩をくわえて、焦げないようにさらに炒めます。
水気がとぶくらいまで、炒めたらOKです。
盛り付けたら出来上がりっ
にんじんのグラッセ苦手だったけど
コンソメで煮込むからしっかり下味がつくし
にんじんの臭みもとれて、すごくおいしいんですー!!
これ作ると、ひとりでにんじん1本食べれちゃうww
飼い主さんもおいしーってゆっていっぱい食べてくれる!!
お子様にもおすすめです
よかったらみんなも作ってみてね
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