*

ペペロンチーノのもてレシピ★!!

      2015/10/31

お946B~1

きほんのパスタのお時間ですf9911 (´ω`)

パスタといったらペペロンチーノ!!

にんにく大好きなおしりちゃんには

欠かせない鉄板メニューです!!!ww

しかもしかも、ふつうはベーコンだけで作るけど

おしりちゃんはたまねぎ入りで作ります。

おいしいいいいいいい

ペペロンチーノ

2013-08-22 17.42.21
ペペロンチーノ 出来上がりの写真

 

 材 料 一 覧

 

ペペロンチーノ (2人分)

 

・パスタ 2人分
・ベーコン 50g
・たまねぎ 半分
・オリーブオイル 大さじ3
・にんにく 2片
・鷹の爪 1本
・乾燥バジル 適量
・コンソメ 1個
・パスタのゆで汁 お玉1杯
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 適量

 

【1】材料の準備をします。

20130420_135914

たまねぎは薄切りにします。

 

20130420_135920

ベーコンは、細切りにします。

 

 

【2】パスタのソースを作っていきます。

20130420_140053

フライパンにたっぷりの分量のオリーブオイルをひいて、

にんにくチップをたっぷり加えます。

弱火で熱して、香りがでるまで炒めます。

ちなみに、お鍋にお湯をわかして、塩もいれておきます。

パスタをゆでる用です。

 

20130420_140356

にんにくが色づき、香りがでてきたら、鷹の爪をくわえます。

おしりちゃんは、小口切りになっているタイプをどさっといれてます。ww

 

20130420_140428

そのあと、すぐにベーコンと乾燥バジルを加えます。

乾燥バジルがなかったら、乾燥パセリでもOKです\(^o^)/

 

20130420_140700

ベーコンから油が出てきたら、たまねぎを入れます。

 

20130420_140803

たまねぎがしんなりするまで炒めます。

もうパスタをゆで始めても大丈夫です!!

時間より1分短くゆでてください。

 

20130420_140914

たまねぎがしんなりとしてきたら、コンソメを入れます。

ここでパスタのゆで汁を加えて、コンソメをよくのばします。

そのあとひとつまみか、ふたつまみ程度の塩を加えて味見をします。

ちょっとしょっぱいくらいでちょうどいいです\(^o^)/

 

20130420_141015

こんな感じで、めっちゃいい香りしてきますww

 

 

【3】パスタをからめます。

20130420_141442

1分短くゆでたパスタを、フライパンに加えて、火にかけながらソースと絡めます。

 

 

2013-08-22 17.42.21

黒コショウとたっぷりかけて出来上がりっぴんく~2可5574~1

 

 

にんにく大好きなおしりちゃんは、

ペペロンチーノとかもう大好きでちょー好き!

通常はベーコンのみの具材だったりするけど

たまねぎ入れるともっとおいしくなるので

かならずたまねぎ入れてますー

ほんとは乳化させたり、いろいろ本格的なやり方あるけど

パッと作れるこのレシピが王道ですー!!

ちなみにパスタを入れるまえに必ず味見をするのがポイント

 

 

よかったらみんなも作ってみてね゜_ぅ~1゜_か~2

 -お料理レシピ

  関連記事

20130713_115201-140x140

ミートソースのもてレシピ★!!

この間の記事で、ミートソースを使った アレンジレシピを紹介したんだけど 今回はミートソースを自分で作

2013-04-09-13_48_50-140x140

ジャーマンポテトのもてレシピ★!!

じゃがいもって 常備品にしてあるんだけど みんなのお家わどーですか?   ビールにも合うし

b2a01520c9cb2c3d4460a321d8b40f42-140x140

豚のしょうが焼きのもてレシピ★!!

豚のしょうが焼きって なんであんなに簡単なのに とまらない味なんですか?! ごはんとまらないww太る

e9387aacb6b9cdd23bc6412f2df787e9-140x140

カレーうどんのもてレシピ★!!

カレーって2人分作ろうと思っても けっこうたっぷり残っちゃうんですよね… こないだは、カ

554cfa64782b46b1189709133ce64e09-140x140

中華コーンスープのもてレシピ★!!

スープだいすきなわたしです!!\(^o^)/ そんなおしりちゃんが好きなスープはいろいろあるんだけど

4dedea18dd6d3f58d271c39323222b43-140x140

ごぼうの炒め煮のもてレシピ★!!

お家で、ママが作ってくれる ごぼうの煮物がホクホクしてて大好きなんだけど 圧力鍋をもっていないおしり

fbb0d384cba0ccb8ae2bb5a9a8c0ce36-140x140

サーモンとたまねぎのカルパッチョのもてレシピ★!!

  毎日暑いですね(●´Д`)ノ゛ 食欲もおちてきちゃうこんな時期には サッパリしたものが

2013-09-12-16_44_31-140x140

にんじんサラダのもてレシピ★!!

 おしりちゃん小さいときからにんじんが苦手で 独特のにんじんくささってあるでしょ? あれが

1ce4f56850c3e143a816207d7d696cd6-140x140

牛丼のもてレシピ★!!

飼い主さんと週末スーパーに買出しにいくんだけど お肉を選ぶのは、いつも飼い主さんの係りです\(^o^

moblog_20e265bb-140x140

きのこのクリームスープのもてレシピ★!!

    レストランで食べるスープって 本格的でめっちゃおいしいけど お家でもそれらしいスー

IMG_0766-0.jpg
宅建業法 書面化する義務があるものまとめ

  前回の記事では、口頭でOKなことをまとめました。今回は書面化する義務があるものをまとめ

IMG_0737-1.jpg
宅建業法 口頭でOKなことまとめ

  お勉強が進むにつれて知らなかった情報がたくさん頭の中に詰め込まれていきます。 おしりち

IMG_0765-0.jpg
宅建業法 取引士のまとめ(専任とパート)

前回の記事でもちょこっと触れましたが、宅建取引士の勉強を進めていると、「専任の取引士」と「専任ではな

IMG_0735-1.jpg
宅建業法 業者がすること・宅建取引士がすることまとめ

  このテーマもちょっと問題解き始めたら、わかる所とぐちゃってなって間違えるところとありま

IMG_0738-0.jpg
宅建業法 業者同士でも必要なことまとめ

  宅建業法を勉強しているときに、自分が宅建業者っていう考え方が基本ですよね。 では取引の