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トマトとチーズのパン粉焼きのもてレシピ★!!

      2015/10/31

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今年の夏は、ママがベランダでトマトを栽培しています。

けっこう立派なトマトができたみたいなので

おすそわけしてもらいました

飼い主さんが、ごはんを食べて帰ってきたので

おしりちゃんのお酒のおつまみ用に作ってみました

簡単でパッと作れる、おしゃれなイタリアン\(^o^)/

レシピ紹介です

トマトとチーズのパン粉焼き

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トマトとチーズのパン粉焼き 出来上がりの写真

 

 材 料 一 覧

 

トマトとチーズのパン粉焼き (2人分)

 

・トマト 1個
・ベビーチーズ 2個

【上にのっける用】
・パン粉 大さじ2
・粉チーズ 大さじ2
・にんにく 1片
・パセリ 適量
・乾燥バジル 適量
・塩 少々
・こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1

 

【1】 トマトとチーズの準備をします。

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トマトはヘタをおとして、1cmくらいの厚みにスライスします。

チーズも適当なサイズにカットします。

グラタン皿に、トマトとチーズが交互になるように並べます。

上にパン粉をのせちゃうので、見えなくなるから見た目はあんまり気にしないで大丈夫ww

今回はベビーチーズが安かったので使いました

ほんとはモッツァレラチーズとかクリームチーズとかおいしいと思います!!

でもオーブンで火が入るので、ベビーチーズも十分おいしいよ!!

 

【2】パン粉の準備をします。

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パン粉・粉チーズ・にんにく・パセリ・バジル・塩・こしょうをざっくり混ぜます。

 

【3】盛り付けていきます。

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トマトとチーズを並べたうえに、パン粉をぶわっとのせます。

てきとー\(^o^)/

 

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その上にオリーブオイルをまわしかけます。

220℃のオーブンで10分~15分くらい焼き上げます。

 

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いい色になったら出来上がりっmoblog_c1f19b63moblog_ce2b0850

 

簡単すぎかな?www

お料理女子には、物足りないくらい手抜きレシピかもww

でもさ、自分ひとりだったら簡単でいいでしょ?

それに、おしゃれっぽいから、横でおなかいっぱいの飼い主さんが

「なにそれー!!」ってめっちゃ見てきた

こんなのパパッと出したら、なんかできる子っぽいよね!!!

ふふん(´ω`)

 

よかったらみんなも作ってみてねmoblog_26b02ffef991

 -お料理レシピ

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