*

キャベツと卵の中華炒めのもてレシピ★!!

      2015/10/31

26825445

 お家にある材料で簡単に1品作ってみたいと思います (●ノωノ)

キャベツとたまごと調味料

これで一品おかず作っちゃいますぅ

ちなみに、お肉とか入れるともっとおいしくなりますww

 

キャベツと卵の中華炒め

2014-02-06 09.46.30

キャベツと卵の中華炒め 出来上がりの写真

 

 材 料 一 覧

キャベツと卵の中華炒め (2人分)

・キャベツ 2~3枚
・たまご 3個
・サラダ油 大さじ1

【味付ける用】
・しょうゆ 小さじ1
・酒 大さじ1
・鶏がらスープ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1(なくても可)
・塩コショウ 少々

 

【1】材料の準備をします。

20140119_201409

キャベツは洗って、ざく切りにします。

キャベツたっぷりが良かったら、枚数ふやしてもOKですよー(σ´з`)σ

 

20140119_201403

今回はたまごメインの炒め物にしたかったので

たっぷり3個使っちゃいましたー!!! 照

お好みで2個でもおいしく出来ます\(^o^)/ 1個だと上手にできないよ!!w

ちょっとだけ塩こしょうしてから、溶いておきます。

 

【2】たまごを炒めます

20140119_201832

フライパンにサラダ油大さじ1くらいを入れて、熱します。

そのあと、溶いた卵液をフライパンに流しいれ、木ベラで混ぜながら

半分くらい固まった程度で、またボウルに取り出しておきます。

時間にすると10秒とか15秒とか、短い時間ですよー!!

これガチガチまでやりすぎちゃうと、ぼろぼろの卵炒めになっちゃいます(ノ;・ω・)ノ

 

【3】キャベツを炒めて仕上げます。

20140119_201835

卵を取り出したフライパンに、キャベツを入れて少ししんなりするまで炒めます。

 

20140119_203941

キャベツに火が通ったら、出しておいたふわふわ卵をフライパンに戻します。

そこに調味料を手早く加えて、大きく混ぜたらできあがりっ\(^o^)/

 

 

2014-02-06 09.46.30

黒こしょうをトッピングしたら出来上がりっ__utf-8_B_44GG44GV44GO4pmh___mmoblog_54cbc307

 

酒、しょうゆ、しょうがで下味をつけたお肉を加えたらしっかりおかず!!

調味料は、オイスターソースが無かったら無しでも大丈夫♪

それからこうゆう味に飽きちゃってたら、少しお砂糖いれるのもアリですっ!!

 

よかったらみんなも作ってみてねf991゜_ぅ~1

 -お料理レシピ

  関連記事

b94e04eec6caa5967be4e535a3002616-140x140

オニオングラタンスープのもてレシピ★!!

飼い主さんがオニオングラタンスープ大好き ってゆってたから、作れるようになりました あめ色たまねぎを

2014-02-06-06_59_49-150x150

水菜とレタスの海苔サラダのもてレシピ★!!

 うーにゃー!! ((⊂(^ω^)⊃)) またまたサラダのレシピでっす 実家にいたときは、

20130628_211428-140x140

麻婆豆腐のもてレシピ★!!

前の記事で、麻婆茄子のレシピを紹介したけども 今回は本格的な麻婆豆腐のレシピ紹介しまーす\(^o^)

moblog_1e5b192d-140x140

麻婆茄子のもてレシピ★!!

  中華料理って お家で作るの難しいの多いけど 麻婆茄子とかだったら簡単にできるよねっ &

2013-05-23-21_24_25-140x140

ポテトサラダのもてレシピ★!!

いつもポテトサラダ作るときって マヨネーズだけで作ったりもするんだけど 今回わ、ブラックペッパーがピ

2013-09-12-11_55_10-140x140

ひじきの煮物のもてレシピ★!!

 ひじきの煮物だーいすき ミネラルもいっぱいあるし、食物繊維たっぷりで すごく体にいいみた

c7245a47536e62acfedbe4afd3db6880-140x140

味付きたまごのもてレシピ★!!

前回の記事で、おいしい豚の角煮を紹介しました。 それにくっつけて、かならず作るのが味玉!!! おしり

2013-08-22-17_42_21-140x140

ペペロンチーノのもてレシピ★!!

きほんのパスタのお時間です (●´ω`●) パスタといったらペペロンチーノ!! にんにく大好きなおし

c7245a47536e62acfedbe4afd3db6880-140x140

豚の角煮のもてレシピ★!!

豚の角煮ってだいすき!! 得意料理のひとつです 圧力鍋をもっていないおしりちゃんでも おはしでスッと

0746be6a4dbae8547cb6c52b5b9757d5-140x140

もやしのナムルのもてレシピ★!!

もやしって安くておいしくてだいすき!! ビール派なおしりちゃんには とってもうれしいおつまみです い

IMG_0766-0.jpg
宅建業法 書面化する義務があるものまとめ

  前回の記事では、口頭でOKなことをまとめました。今回は書面化する義務があるものをまとめ

IMG_0737-1.jpg
宅建業法 口頭でOKなことまとめ

  お勉強が進むにつれて知らなかった情報がたくさん頭の中に詰め込まれていきます。 おしりち

IMG_0765-0.jpg
宅建業法 取引士のまとめ(専任とパート)

前回の記事でもちょこっと触れましたが、宅建取引士の勉強を進めていると、「専任の取引士」と「専任ではな

IMG_0735-1.jpg
宅建業法 業者がすること・宅建取引士がすることまとめ

  このテーマもちょっと問題解き始めたら、わかる所とぐちゃってなって間違えるところとありま

IMG_0738-0.jpg
宅建業法 業者同士でも必要なことまとめ

  宅建業法を勉強しているときに、自分が宅建業者っていう考え方が基本ですよね。 では取引の